揚棄追求速度與產能的麵包工廠
Bake Code堅持以慢工出細活的哲學
達人的精神、手作的堅持
以手的觸感與溫度喚醒麵團生命力
用心去感覺麵包烘焙時綻放的顏色與氣味

Bake Code用熱情培育水果酵母
搭配台灣本土及進口乾果
乳酪與奶油等自然素材
佐上職人非凡的手藝
完美掌握麵團的發酵
以及對時間溫度的精準敏銳
手作揉捻會呼吸的麵糰
鍛造陽光活力的歐法風味

Bake Code秉持職業達人的心來製作麵包
當手中技術昇華至以心駕馭
以真心去成就所有作品
麵包製作就提升到了藝術的境界

從食材到烤箱 每個步驟都是美味關鍵
堅持手作烘焙 當日現烤 新鮮上架
將慢工出細活 凝聚成最飽滿的心意 純粹的感動